La digestione completa di un pasto leggero avviene in due ore circa, se poi ci aggiungiamo cibi elaborati o grassi si arriva anche a superare le tre ore e mezza…visto che la maggior parte delle gare inizia prima delle 9 di mattina meglio stare leggeri e con un adeguato apporto di carboidrati!

La colazione corretta prima di una gara quindi deve essere leggera, non bisogna stravolgere le proprie abitudini alimentari.

Nel caso in cui passino molte ore da quando usciamo di casa allo start allora vanno considerati degli spuntini, come una barretta un’ora circa prima di iniziare e una bevanda di carboidrati 20 minuti prima dello sparo.

Dott.ssa Annalisa Faè R&D ProAction